发酵技术 发酵工艺与设备 社 微生物发酵工艺学原理 化学工业出版 发酵工艺书籍全四册 发酵工程原理与技术 生物化工工程专业教材
券后¥157.25
最近售0件
双孢菇金针菇蛹虫草工厂化生产菌种制作栽培病虫害防治保鲜加工技术书籍 食用菌工厂化栽培技术图解 机械自动化设备菌种发酵技术书
折后¥38
最近售0件
黄晓梅 第二版 发酵技术工艺流程发酵工业无菌操作种子制备书籍 发酵技术 生物制药生物技术食品发酵应用书籍发酵技术工艺流程体系
折后¥36.8
最近售0件
4
水果酒饮料酿造酿制方法工艺教程 米酒生产加工技术书 果酒米酒勾兑调制配方配制调配图书籍 果酒米酒生产 果酒安全发酵技术
折后¥19.1¥19.10
5
132款 调味料 调味料调制配料配方设计大全书籍 调味料发酵技术 调味料大百科 介绍市面上常见 调味料品种种类大全书籍
折后¥50.8¥50.80
6
高慧 江云 中国中医药出版 编 任玉珍 书籍 社正版 新华文轩 中药发酵技术 中药学中药学
折后¥48.36¥48.36
7
教材 啤酒发酵技术高等职业教育酿酒技术专业系列教材崔汉斌9787518401598
折后¥38.19¥38.19
8
第3版 馒头原料生产工艺设备发酵方法质量鉴定分析 凤凰新华书店旗舰店 馒头生产技术 面食加工面粉改良剂生产馒头设备加工技术
折后¥31.2¥38.90
9
科学出版 基因工程细胞工程 社 宋思扬 蛋白质工程与酶工程 第5版 发酵工程 生物技术概论 第五版 十三五普通高等教育本科规划教材
折后¥48.8¥56.80
10
馒头生产问题解决方案 刘长虹 化学工业出版 社 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂 正版 馒头生产技术 食面发酵坯醒发质量鉴定
折后¥29¥59.00
11
发酵工程 类型特点 发酵培养基制备原理与技术 理工类院校生物工程等相关专业应用教材 发酵工程原理与技术 陈坚 诱变育种技术
折后¥40¥50.00
12
第3版 发酵蒸制面食生产工艺设备发酵方法 凤凰新华书店旗舰店 蒸制面食生产技术 蒸制面食花卷包子锅贴馒头蒸糕烹饪图书籍
折后¥19.3¥25.00
13
手工业 工业技术 图书籍 食品工业 轻工业 社 中国轻工业出版 发酵调味品酿造技术丛书 酱油风味与酿造技术 赵国忠 新华书店正版
折后¥37.2¥60.00
14
酿造调味品 非发酵酱制品 调味品行业生产人员参考 复合调味料 调味品生产工艺与配方设备选用 天然调味品加工技术 吴丽 西式
折后¥44.85¥69.00
15
馒头生产问题解决方案 馒头原料生产工艺技巧 蒸制面食面发酵坯醒发质量鉴定 馒头生产技术 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂
折后¥34.5¥59.00
16
蜂蜜酒青梅酒苹果酒米酒多款 人气酿造饮品 饮料制作大全饮料酿造工艺书籍 酿酒技术书籍 不可思议 发酵酿造 实操指南
折后¥30.9¥44.00
17
第2版 许瑞 发酵酒新产品开发人员酿酒企业技术人员参考 新型水果发酵酒生产技术 250种果酒生产配方与工艺流程操作要点及质量指标
折后¥41.47¥79.00
18
田华 发酵工程工艺原理 发酵工业用菌种选育扩大培养技术培养基制备原理方法灭菌工艺流程提取分离纯化技术方法设备食品科学应用书
折后¥31.9¥39.80
19
馒头生产问题解决方案 刘长虹 化学工业出版 社 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂 正版 馒头生产技术 食面发酵坯醒发质量鉴定
折后¥34.5¥59.00
20
王莘 赵辉 普通高等教育十二五规划教材 理工科生物工程生物技术食品生物制药及相关专业教材 微生物发酵工艺学原理 韩德权 孙玉梅
折后¥38.8¥48.00
21
果酒生产工艺与配方大全书籍果酒配方制备制作教程 果酒发酵酿造酿制酒曲勾兑技术 果酒酿造技术 于志海 酿好果酒书籍新华书店正版
折后¥42.16¥68.00
22
参考书 面点制作大全书籍 发酵蒸制面食生产工艺 蒸制面食生产技术 第三版 蒸制面食花卷包子锅贴馒头蒸糕烹饪图书籍大专院校学生
折后¥24.7¥38.00
23
进口书 吉野精一全图解 以科学认识培养葡萄干种‧苹果种‧自制酵母种 面包制作 科学：搅拌发酵烘焙 预售 原版 技术＋发酵
折后¥92.7¥103.00
24
全图解 饮食 技术 吉野精一 烘焙 科学 大境 面包 发酵 中商原版 预售 面包制作 甜点
5元
券后¥103¥103.00
25
烘焙 世界面包大赛 发酵面包 第9届世界面包大赛中国区决赛作品详解 福建科学技术 面包高手技法 9787533571214 正版 包邮 健康面包
折后¥58.42¥50.80
26
馒头生产问题解决方案 馒头原料生产工艺技巧 蒸制面食面发酵坯醒发质量鉴定 馒头生产技术 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂
折后¥44.84¥44.84
27
正版 王永强；魏刚才 发酵床养猪新技术
2元
券后¥27.5¥27.50
28
宋存江 社 发酵工程原理与技术 高等教育出版
折后¥33.83¥33.83
29
灭菌工艺流程提取分离纯化技术方法设备食品科学应用教材教程书 田华 化学工业出版 正版 发酵工程工艺原理 社
折后¥32¥39.80
30
社 小米薏米高粱燕麦大麦饮料焙烤制品发酵食品加工工艺配方生产书 9787122433015 谷物杂粮加工技术 杜连启 化学工业出版
5.92元
券后¥59.25¥79.00
31
酿好果酒入门HG 果酒生产工艺与配方大全书籍 果酒配方制备制作教程 果酒酿造 发酵果酒生产技术 果酒发酵酿造酿制酒曲勾兑技术
折后¥51¥51.00
32
污染物控制应用书籍 餐厨废油处理技术 厌氧发酵好氧堆肥 餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用 餐厨垃圾处理 餐厨垃圾收集运输方法
5元
券后¥83.3¥98.00
33
李珊珊 发酵与酶工程 发酵产酶技术应用技术微生物工程酶化学蛋白质分离纯化技术综合应用型教材酶发酵动力学酶分离纯化技术HG
折后¥44.24¥44.24
34
臧学丽 实用发酵工程技术 发酵工程高等职业教育教材高职图书书籍
折后¥50.49¥50.49
35
社 教育 教育普及大中专 新华书店正版 编 中国农业大学出版 微生物发酵制药技术 盛贻林 图书籍
折后¥23.56¥29.70
36
发酵 预售 面包制作 大境出版 科学 技术 上海香港三联书店 全图解 港台原版 吉野精一
折后¥111¥111.00
37
秸秆发酵饲料精加工技术与设备 正版 社 书籍 化学工业出版 新华文轩 新华书店旗舰店文轩官网
折后¥48.96¥48.96
38
发酵酵素圣经 乐活编辑部 江西科学技术出版 社 现货正版 9787539051901 编著
折后¥61.45¥61.45
39
馒头生产问题解决方案 馒头原料生产工艺技巧 蒸制面食面发酵坯醒发质量鉴定 馒头生产技术 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂
折后¥34.22¥59.00
40
馒头生产问题解决方案 刘长虹 化学工业出版 社 第三版 小麦自发粉馒头复蒸面粉改良剂 正版 馒头生产技术 食面发酵坯醒发质量鉴定
折后¥35.5¥59.00